| 红糖曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 223千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 354克 | 红糖曲奇热量/卡路里1786千卡 | |||

1/6. 黄油软化后,加入红糖,用刮刀拌匀。

2/6. 红糖黄油混合物加入一个鸡蛋,用打蛋器打至有絮状物。

3/6. 混合物筛入低粉,用刮刀上下搅拌均匀。

4/6. 将混合物装进裱花袋,挤在硅油纸上,放入烤盘。
5/6. 170°,20分钟。如果中间软,再烤10分钟。

6/6. 好吃~~~~
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、活血化淤、益气补血等功效;可与小米、黑豆、荷兰豆搭配;与文蛤、松花蛋、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与羊排、干辣椒、西红柿搭配;与甲鱼 、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;