| 鲟龙鱼筋羊排煲-鱼羊鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1218千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 总量 | 600克 | 鲟龙鱼筋羊排煲-鱼羊鲜热量/卡路里1218千卡 | |||
 热量1218千卡，相当于酒保530分钟消耗的热量...138 | |||||
鲟龙鱼筋羊排煲-鱼羊鲜的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鲟龙鱼筋（500克）、羊排（600克）、姜（适量）、盐（适量）、枸杞（适量）、料酒（适量）
1/13. 准备好羊排、鲟龙鱼筋和姜，自然解冻，都清洗干净。
2/13. 烧一盆水加入三勺料酒
3/13. 加入几片姜片
4/13. 羊排剁成小块，鲟龙鱼筋剪成小段。
5/13. 水开之后将鲟龙鱼筋下水焯烫2分钟捞出控干水分
6/13. 然后将羊排也焯烫3分钟捞出控干水分
7/13. 重新烧一锅水加入姜片
8/13. 待水开以后将控干水分的羊排放进去
9/13. 焯烫好的鲟龙鱼筋也放进去，水开以后盖盖子煲一个半小时。
10/13. 加入适量盐继续煲半小时
11/13. 再加入适量枸杞煮3分钟
12/13. 一锅鲜美无比的鱼羊鲜就做好啦!
13/13. 盛入碗中开吃！
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有亮发、壮骨、润肠等功效；可与山药、芹菜、柠檬搭配；与梨、荞麦、南瓜相克，同食可能会引起不适；
