| 豆芽炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 733克 | 豆芽炒肉热量/卡路里1176千卡 | |||
 热量1176千卡，相当于讲话653分钟消耗的热量...108 | |||||
豆芽炒肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（适量）、猪肉（适量）、韭菜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、醋（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）
1/5. 豆芽洗净焯水备用
2/5. 葱韭菜洗净切短，姜切末，肉切片备用
3/5. 炒锅加热放油，油温八成热放肉炒至变色加葱姜炒香
4/5. 放入豆芽炒匀放入盐，鸡精，醋，韭菜，香油炒匀
5/5. 装盘，韭菜味扑鼻
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有还能补肾、通经脉、美肌肤等功效；可与胡萝卜、黄瓜、醋搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、补肾、行气理血等功效；可与明虾、虾、鲫鱼搭配；与虾皮、蒜薹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆芽炒肉热量1176 千卡
- 脂肪32.33 克
- 蛋白质17.829999 克
- 碳水化合物8.46 克
- 钠388.5 毫克
- 钙213 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾914 毫克