| 茄汁鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 茄汁鸡蛋热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于健美操19分钟消耗的热量...480 | |||||
茄汁鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
番茄（一个）、鸡蛋（两个）
1/4. 番茄切块，果汁机或者豆浆机打成番茄汁
2/4. 鸡蛋打散
3/4. 热锅冷油，鸡蛋下锅
4/4. 鸡蛋炒好，加入茄汁，煮一分钟，关火，加适量盐，装盘即可。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、促消化、润肠通便等功效；可与菜花、圆白菜、山楂搭配；与冰棍、虾、香菇相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与韭菜、小米、辣椒搭配；与鹅肉、甲鱼 、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁鸡蛋热量153 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.46 克
- 碳水化合物4.72 克
- 钠147 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾301 毫克