| 意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 总量 | 188克 | 意大利面热量/卡路里102千卡 | |||
1/5. 番茄洗净,在顶部用刀划十字,放入沸水中煮一下使其容易剥皮,然后切成小丁备用。洋葱也洗净切成小丁,如果用培根的话也要切成丁备用哦!
2/5. 锅中烧水,水开后往里面放少量盐和一勺橄榄油(如果没有橄榄油就用普通油代替一下吧),再把面放进去煮,大概煮10分钟左右。
3/5. 现在开始做酱汁。锅中放两勺油,油热后把肉末或培根放进去煸炒,等变色后调中火放洋葱,炒至变色后再放番茄进去。
4/5. 食材炒一分钟左右后,加番茄沙司炒至均匀。加水、加糖,调小火煮至水变少,酱汁变浓稠即可。(煮的期间试一下甜味是否够,喜欢甜的就多加一点。)我每次就加这点,家人不喜欢太甜。
5/5. 这时候面也煮好了。沥干水份放入碗中,把酱汁淋上去,最后撒一些胡椒粉或胡椒粒即可。大功告成可以食用咯!
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;