| 糖心蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 糖心蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于睡觉110分钟消耗的热量...54 | |||||
糖心蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、水（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/5. 鸡蛋，一定要常温的！如果放在冰箱的鸡蛋记得提前一晚拿出来解冻
2/5. 在锅里放足够的水，水要没过鸡蛋，水大火煮开后慢慢放鸡蛋…（水里记得放盐），鸡蛋放下后保持大火煮3分钟，关火焖3分钟
3/5. 焖完3分钟后，马上用冻水冲鸡蛋大概两三分钟吧…
4/5. 调酱汁，将酱油，水，糖 按 1:3:0.3的比例调好…
5/5. 最后就将剥好壳的鸡蛋放入调好的酱汁里泡三天…就可以吃啦！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、养血发胎等功效；可与荠菜、玉米、茼蒿搭配；与雪莲果、糖精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖心蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克