| 凉拌折耳根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 折耳根 | 克 | 74千卡 | 39千卡 | 2.1克 | 0克 |
| 总量 | 191克 | 凉拌折耳根热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于滑板15分钟消耗的热量...300 | |||||
凉拌折耳根的做法共5个步骤
食材主料/辅料
折耳根（适量）、大蒜（适量）、辣椒油（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、香醋（适量）、芝麻油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/5. 准备调料，辣椒油，鸡精，酱油，香醋，芝麻油，白糖，盐。
2/5. 折耳根（洗干净），大蒜。
3/5. 大蒜剁碎。
4/5. 大蒜放入一个小碗里，放醋，酱油，鸡精，白糖，辣椒油，芝麻油，盐调一个碗汁。（碗汁根据自己喜欢的口味调就可以了）
5/5. 吃的时候，把碗汁倒入折耳根里拌匀就可以吃了。
食材功效信息
折耳根的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有清热解毒、化痰、消痈排脓等功效；
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营养信息
- 凉拌折耳根热量74 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物19.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克