| 炸藕盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 821克 | 炸藕盒热量/卡路里2209千卡 | |||
1/4. 将鸡蛋加入肉糜搅拌均匀,然后放入葱姜,盐、鸡精,料酒,一起搅拌!
2/4. 生粉加适量水搅拌均匀放入肉糜里,一起搅拌。
3/4. 藕洗净,切薄片(差不多0.2厘米),先将一藕片涂好肉馅再拿一片和起来两面涂少量的肉馅!
4/4. 锅里加油(要多点)待油锅八成热就可以放入耦盒了,待两面炸至金黄捞起!
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、凉血、止泻等功效;可与海螺、虾米、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;