| 鹰嘴豆炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹰嘴豆 | 克 | 182千卡 | 364千卡 | 8.86克 | 6.04克 |
| 总量 | 50克 | 鹰嘴豆炖排骨热量/卡路里182千卡 | |||
 热量182千卡，相当于踢键子36分钟消耗的热量...300 | |||||
鹰嘴豆炖排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鹰嘴豆（50克）、猪骨（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）
1/7. 备料鹰嘴豆及猪骨。
2/7. 猪骨下锅焯洗干净备用。
3/7. 鹰嘴豆用清水提早一晚泡发好备用。
4/7. 将泡洗好的食材加至在炖锅里，再加入姜片及葱段。
5/7. 高速档电炖至二小时左右，再夹出姜片及葱段，加入适量细盐调味。
6/7. 再加适量葱花点缀即可。
7/7. 这样子一份有味有营养的鹰嘴豆炖排骨就完成了。
食材功效信息
鹰嘴豆的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促成骨生成、清热解毒、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 鹰嘴豆炖排骨热量182 千卡
- 脂肪6.04 克
- 蛋白质8.86 克
- 碳水化合物27.42 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克