| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 300克 | 手撕包菜热量/卡路里66千卡 | |||

1/6. 包菜用手撕成碎片、洗净、沥干水

2/6. 葱姜蒜切好,干辣椒切小段

3/6. 锅内烧热油,爆香辣椒、葱、姜大蒜

4/6. 把包菜放进去快速翻炒,不断翻炒炒至回软

5/6. 倒入醋继续翻炒一分钟

6/6. 调入适量盐、鸡精即可出锅
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、杀虫止痒、预防感冒等功效;可与胡萝卜、辣椒、木耳搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;