| 焖猪耳朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪耳朵 | 克 | 735千卡 | 234千卡 | 22.45克 | 15.1克 |
| 总量 | 314克 | 焖猪耳朵热量/卡路里735千卡 | |||
 热量735千卡，相当于槌球294分钟消耗的热量...150 | |||||
焖猪耳朵的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪耳朵（2个）、葱（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）
1/2. 猪耳朵用煤气烧毛（切两半），葱蒜姜准备。热锅冷油，猪耳朵放到锅中煎，葱蒜姜放进去。蚝油， 柱候酱，生抽，老抽，糖，盐各一汤匙。，搅拌加水。
2/2. 猪耳朵软的时候夹起，冷却后切片，在放到过来勾汁。
食材功效信息
猪耳朵的热量234千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾胃、补虚损等功效；
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营养信息
- 焖猪耳朵热量735 千卡
- 脂肪15.1 克
- 蛋白质22.45 克
- 碳水化合物0.6 克
- 钠191 毫克
- 钙21 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾55 毫克