| 爽口莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 爽口莴笋热量/卡路里34千卡 | |||
1/3. 莴笋去皮选用顶端的部分,顶端部分的口更更嫩。
2/3. 将莴笋切成细丝备用。
3/3. 切丝的莴笋放少量盐拌均匀,也可以淋少许香油。装盘,撒几粒枸杞。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有尿血、抗癌、开通疏利等功效;可与香菇、竹笋、桃搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;