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东南亚风情紫金炒饭

东南亚风情紫金炒饭的热量和减肥功效

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东南亚风情紫金炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芒果194千卡60千卡0.82克0.38克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
总量612东南亚风情紫金炒饭热量/卡路里1199千卡
看电视 热量1199千卡,相当于看电视799分钟消耗的热量...90

东南亚风情紫金炒饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

紫薯蒸米饭(适量)、芒果(适量)、腊肠(适量)、玉米粒(适量)、鸡蛋(适量)、红糖(适量)、蒜末(适量)、盐(适量)
东南亚风情紫金炒饭的做法图解1

1/4. 用电饭锅,放入紫薯块、大米煮稠粥。1/4芒果搅成拟状,拌入紫薯饭,剩下的芒果切成粒。

东南亚风情紫金炒饭的做法图解2

2/4. 腊肠切片,玉米剥粒,打一个鸡蛋。

东南亚风情紫金炒饭的做法图解3

3/4. 将红糖溶入紫薯饭。用蒜末爆锅,炒出香味后加入玉米粒、腊肠片翻炒,加少许盐,快出锅时加入芒果粒炒几下。

东南亚风情紫金炒饭的做法图解4

4/4. 炒鸡蛋,在鸡蛋尚嫩时倒入米饭翻炒,之后加入之前炒过的玉米粒、腊肠片、芒果粒一同炒,各种原料融入丰富滋味。

食材功效信息

芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、治疗便秘、大便秘结等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、大葱、食盐相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、增进食欲、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血脂、利水通淋、促进胃肠蠕动等功效;可与松子、鸡蛋、豇豆搭配;与海螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与韭菜、肥牛、牡蛎 搭配;与菠萝、甲鱼 、田鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 东南亚风情紫金炒饭热量1199 千卡
  • 脂肪58.99 克
  • 蛋白质39.38 克
  • 碳水化合物110.2 克
  • 1564.1 毫克
  • 92 毫克
  • 6.21 毫克
  • 644 毫克

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