| 清蒸巴沙鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巴沙鱼 | 克 | 323千卡 | 80千卡 | 15.7克 | 1.8克 |
| 总量 | 404克 | 清蒸巴沙鱼热量/卡路里323千卡 | |||

1/6. 鱼切片。

2/6. 加料酒,盐,姜,葱,腌下。我就腌了十分钟。

3/6. 盘子里放三到四片姜,把鱼肉摆上去,鱼肉上再摆着姜和葱,不用太多。然后放锅里蒸。(我是饭电饭煲里蒸)。

4/6. 把鱼上面发黄的葱和姜拿掉。倒些蒸鱼酱油,或普通的生抽也可。

5/6. 锅里放油,倒入蒜蓉,炒到蒜蓉金黄。要看好火哦,因为很快就金黄了,不小心会焦掉的。

6/6. 放点葱末再鱼肉上,然后把热油和金黄的蒜蓉浇在鱼肉上。香喷喷的清蒸巴沙鱼就好了^_^
巴沙鱼的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;