| 蒜香小黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 蒜香小黄瓜热量/卡路里54千卡 | |||

1/3. 小黄瓜事先泡盐水里5.6分钟,然后切片(我有去一半的皮,看个人爱好).然后加入蒜末(3个小黄瓜我加了4粒蒜)

2/3. 然后加适量盐搅拌,接着放醋酱油搅拌,最后加一点辣酱。(佐料按个人口味放置就好)

3/3. 这个佐料多加一点,拿去拌凉面也很好吃。因为想强调蒜和醋酸味,我这两样加得比较多而减少其他佐料的放置,为了减肥嘛~
小黄瓜的热量15千卡(每100克);具有清热利水、降低胆固醇、生津止渴等功效;可与醋、蜂蜜、墨鱼搭配;与包菜、卷心菜、香椿相克,同食可能会引起不适;