| 葱油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 131千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 47千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 112克 | 葱油曲奇热量/卡路里666千卡 | |||
 热量666千卡，相当于包装礼物444分钟消耗的热量...90 | |||||
葱油曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（35克）、低筋面粉（50克）、淡奶油（15克）、糖粉（12克）、盐（1克）、干葱碎（4克）
1/6. 准备好各类食材，黄油切小块软化。
2/6. 将盐、糖粉放入软化好的黄油中搅拌均匀。
3/6. 分3次加入淡奶油，每次都需要搅拌均匀后加入，直至搅拌到轻盈的状态。
4/6. 拌入过晒后的低粉，用刮刀搅拌均匀。
5/6. 将搅拌好的面糊倒入裱花袋，挤在铺了油纸的烤盘上。
6/6. 烤箱中层，180度，上下火，15分钟左右。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治疗便秘、大便秘结等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、疗疮、保肝解毒等功效；
