| 烤茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 烤茄子热量/卡路里64千卡 | |||

1/4. 茄子切半,在中间划两刀,抹点盐。进烤箱200°8分钟左右。

2/4. 把所有调料调成料汁,儿子喜欢吃肉,所以放的肉末。

3/4. 把料汁浇在烤过的茄子上。进烤箱200°15分钟左右就行!

4/4. 出炉,撒了点芝麻!
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护心血管、治胃癌、益肝等功效;可与基围虾、兔肉、五花肉搭配;与螃蟹、黑鱼、河蟹相克,同食可能会引起不适;