| 珍珠翡翠白玉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 总量 | 923克 | 珍珠翡翠白玉汤热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于跳板跳水202分钟消耗的热量...180 | |||||
珍珠翡翠白玉汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大白菜（1个）、豆腐（1块）、鱼丸（适量）、盐（适量）、大料（适量）、香油（1小勺）、大葱（1颗）
1/5. 白菜切段，豆腐切块。
2/5. 大葱切段，锅中加水。
3/5. 把准备好的大葱段和大料放入水中煮沸，这个时候要加一点盐。
4/5. 将准备好的白菜，豆腐，鱼丸放入锅中，如果觉得食材太少可以加入一些鱼豆腐。煮到8分熟的时候加盐
5/5. 煮熟后盛碗加香油。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、清热解毒、利尿通便等功效；可与栗子、奶酪、鲤鱼搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、补脾益胃、清肺健肤等功效；可与黑木耳、荠菜、海带 搭配；与木耳菜、苦瓜、小葱相克，同食可能会引起不适；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有止嗽下气、清热解毒、通乳等功效；
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营养信息
- 珍珠翡翠白玉汤热量605 千卡
- 脂肪5.58 克
- 蛋白质20.44 克
- 碳水化合物22.12 克
- 钠625.2 毫克
- 钙231 毫克
- 铁5.66 毫克
- 钾586 毫克