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炸酱面

炸酱面的热量和减肥功效

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炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
蒜薹52千卡21千卡2.50克0.20克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
甜面酱128千卡136千卡5.5克0.6克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
总量834炸酱面热量/卡路里1826千卡
午睡 热量1826千卡,相当于午睡2282分钟消耗的热量...48

炸酱面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪肉(适量)、蒜薹(适量)、香肠(适量)、青椒(不辣的那种)、甜面酱(适量)、鸡精(适量)、淀粉(适量)
炸酱面的做法图解1

1/8. 炒一下。变颜色了。

炸酱面的做法图解2

2/8. 甜面酱和淀粉用水化开。水多点

炸酱面的做法图解3

3/8. 肉。香肠切丁。青椒和蒜薹也切丁。热锅下肉炒一下放香肠

炸酱面的做法图解4

4/8. 放酱油

炸酱面的做法图解5

5/8. 青椒和蒜薹切丁

炸酱面的做法图解6

6/8. 放入青椒和蒜薹炒一会

炸酱面的做法图解7

7/8. 放入勾芡好的甜面酱。小火炖五分钟。冒泡了就关火。

炸酱面的做法图解8

8/8. 下面。然后面好了就放在凉水里过一下。盛在碗里上边浇炸酱。一碗好吃的炸酱面就做好啦!不喜欢吃辣椒的盆友可以把青椒换做是茄子也是一样做!

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、滋阴、润肌肤等功效;可与豆腐皮、扁豆、枇杷搭配;与雪花梨、牛里脊、梨相克,同食可能会引起不适;

蒜薹的热量21千卡(每100克);具有通便防痔、预防冠心病、补虚等功效;可与猪肝、乌鸡、黄鱼搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、减肥、促进消化等功效;可与糙米、鳝鱼、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有助食、开胃等功效;

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营养信息

  • 炸酱面热量1826 千卡
  • 脂肪72.5 克
  • 蛋白质47.7 克
  • 碳水化合物50 克
  • 2633.4 毫克
  • 89 毫克
  • 12.5 毫克
  • 937 毫克

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