| 茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 茶叶蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于滑雪机14分钟消耗的热量...420 | |||||
茶叶蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、盐（适量）、八角（3个）、冰糖（一小块）、桂皮（少量）、橘子皮（少量）、酱油（少量）、花椒（15个）、干辣椒（2个）
1/4. 把鸡蛋洗干净
2/4. 锅里加水没过以鸡蛋为宜
放入茶叶 八角 桂皮 盐 冰糖 橘子皮 花椒 酱油
煮10至15分钟
3/4. 煮好后 捞出剥皮
再放回汤里
4/4. 放入冰箱泡上2个小时就可以吃了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与茼蒿、韭菜、明虾搭配；与茶叶、牛奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶叶蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克