| 动物性奶油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 35克 | 动物性奶油蛋糕热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡，相当于俯卧撑18分钟消耗的热量...480 | |||||
动物性奶油蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
八寸戚风蛋糕（一个）、铁塔淡奶油（350克）、白砂糖（35克）、时令水果（适量）
1/9. 预先烤好的蛋糕胚
2/9. 在淡奶油中加入全部糖，隔冰水打发，夏天一定要隔冰水不然很难打发成功哦。
3/9. 出现纹理
4/9. 继续变稠，花纹也更明显了
5/9. 打发成功啦！
6/9. 把蛋糕切成三层，在最下面抹上奶油，铺上一层水果粒，我第一层放得火龙果，第二层放得芒果粒，忘记拍照了，水果换成别的也可以，只是不能用水分很多的水果就可以了。
7/9. 在蛋糕上面抹上奶油，抹平后按照自己的想法随意摆上些水果
8/9. 做完后觉得好像很素，而且夏天动物性奶油好像比较容易化，花型固定不了，所以洒上了些巧克力
9/9. 成品，夏天的水果就只有芒果什么的，还是觉得草莓跟奶油蛋糕更配哦！
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、保护胃肠、抗菌抑菌等功效；
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营养信息
- 动物性奶油蛋糕热量140 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克