| 蒜蓉苋菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苋菜 | 克 | 74千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 416克 | 蒜蓉苋菜热量/卡路里172千卡 | |||
 热量172千卡，相当于开车86分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜蓉苋菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
苋菜（350克）、蒜头（5瓣）、盐（半勺）
1/8. 准备的苋菜蒜头。
2/8. 摘取嫩叶洗净。
3/8. 捞出沥干水分。
4/8. 热锅爆香蒜粒。
5/8. 倒入苋菜翻炒。
6/8. 放入蒜蓉翻炒。
7/8. 苋菜疲软出水，用少许盐调味即可。
8/8. 起锅装盘。
食材功效信息
苋菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止痛、增强体质、提高免疫力等功效；可与猪肉、鸡蛋、猪肝搭配；与梭子蟹、大闸蟹、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、保护肝功能、降血糖等功效；可与马齿苋、火腿、五花肉搭配；与鸡翅、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉苋菜热量172 千卡
- 脂肪0.72 克
- 蛋白质9.08 克
- 碳水化合物36.45 克
- 钠261 毫克
- 钙224 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾839 毫克