| 海米炒花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海米 | 克 | 50千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 25克 | 海米炒花菜热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于跑步6分钟消耗的热量...480 | |||||
海米炒花菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白花菜（菜花）（1个）、海米（25克）、大蒜（1粒）、蚝油（1勺）、生抽（1勺）、盐（适量）
1/5. 准备好原料，菜花掰成小块，洗净备用。海米事先用白开水泡发15分钟左右，炒起来口感更好，蒜拍散备用。
2/5. 大火做锅，锅中入油，五成热时放入海米煸炒，转中火，煸炒三四分钟，至海米的鲜味煸出来。
3/5. 加入蒜蓉，继续煸炒，待蒜香出来，转大火，准备放入花菜。
4/5. 放入花菜后，淋上酱油和蚝油翻炒，至花菜茎部有透明感时准备放盐。
5/5. 翻炒均匀，花菜炒熟即可出锅装盘。
食材功效信息
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与豆苗、大葱、辣椒搭配；与黄豆、香菇、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海米炒花菜热量50 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质43.7 克
- 碳水化合物0 克
- 钠4891.9 毫克
- 钙555 毫克
- 铁11 毫克
- 钾550 毫克