| 港式餐蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | 9.5克 | 21.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 543克 | 港式餐蛋面热量/卡路里1108千卡 | |||
 热量1108千卡，相当于郑多燕小红帽185分钟消耗的热量...360 | |||||
港式餐蛋面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
方便面（1袋）、番茄（1个）、鸡蛋（1个）、鸡油（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、香菇（适量）、蚝油（适量）、大肉（适量）、葱（适量）
1/9. 准备材料：香菇，番茄，虾米，鸡蛋，方便面
2/9. 汤锅内加入清水，放入虾米
3/9. 在放入香菇
4/9. 番茄切成片
5/9. 加入一勺鸡油
6/9. 和切好的番茄块，调入蚝油一大勺，胡椒粉适量熬煮片刻
7/9. 和切好的番茄块，调入蚝油一大勺，胡椒粉适量熬煮片刻
8/9. 等蛋清变白，完全凝固时，轻轻晃动几下汤锅，加入适量盐，用筷子搅拌均匀
9/9. 挑入碗里最后放上大肉，撒上适量葱花即可
食材功效信息
方便面的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、除热、益精气等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、抗癌、降血脂等功效；可与芹菜、菜花、卷心菜搭配；与螃蟹、鳙鱼、海蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与苋菜、肥牛、桂圆搭配；与雪莲果、柿子、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 港式餐蛋面热量1108 千卡
- 脂肪30.81 克
- 蛋白质22.96 克
- 碳水化合物66.32 克
- 钠1291 毫克
- 钙91 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾435 毫克