| 中式热狗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 中式热狗热量/卡路里460千卡 | |||

1/8. 鸡蛋打入面粉,加水调和。

2/8. 调成面糊糊。

3/8. 锅热后放少许油,舀一勺面糊放入转匀,尽可能薄些。

4/8. 撒葱花。

5/8. 翻面。

6/8. 待两面煎好出锅。

7/8. 在饼上抹上大酱。

8/8. 放入生菜、香肠。裹即可食用。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与桂圆、羊排、银鱼搭配;与红薯、糖精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;