| 韭菜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 309克 | 韭菜炒蛋热量/卡路里159千卡 | |||

1/4. 韭菜洗净切断,鸡蛋打碗里加少许盐,搅拌均匀

2/4. 锅放少许油,烧热,放入韭菜,加点盐,翻炒至韭菜变色变软

3/4. 倒入蛋液,翻炒均匀就可以出锅了

4/4. 看,出锅啦……很香呢。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、解毒、肾虚阳痿等功效;可与北极虾、黄豆芽、墨鱼搭配;与牛肉、牛奶、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与菠菜、基围虾、牡蛎 搭配;与豆奶、地瓜、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;