| 鸡蛋南瓜花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜花 | 克 | 41千卡 | 15千卡 | 1.09克 | 0.08克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 鸡蛋南瓜花汤热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡，相当于帆船运动47分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡蛋南瓜花汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜花（适量）、鸡蛋（1个）、盐（1勺）、鸡精粉（1勺）、清水（3碗）、大蒜（2瓣）
1/5. 把花苞外面的绿瓣摘掉，再把花蕊去掉之后用清水反复清洗几次
2/5. 用盐水泡一下洗干净了的花苞
3/5. 下少许油把蒜瓣放热油里爆炒，然后再把南瓜花放进去翻炒至软
4/5. 放水，水开后分别放入盐和鸡精粉
5/5. 最后把鸡蛋打进去就可以起锅了
食材功效信息
南瓜花的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、保护肝脏等功效；可与辣椒、银鱼、西红柿搭配；与菠萝、牛奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋南瓜花汤热量140 千卡
- 脂肪9.59 克
- 蛋白质13.65 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠384 毫克
- 钙93 毫克
- 铁2.63 毫克
- 钾244 毫克