| 油浸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 424克 | 油浸虾热量/卡路里385千卡 | |||
 热量385千卡，相当于安装雨水槽64分钟消耗的热量...360 | |||||
油浸虾的做法共1个步骤
食材主料/辅料
基围虾（适量）、香菜（适量）、生姜大蒜小米椒（适量）
1/1. 剥虾壳，去虾线，用刀在虾背上划一刀。再用鸡蛋清搅拌，接着用开水烫熟捞起。把姜蒜和辣椒切成丁倒入酱油拌匀再入锅热油翻炒，最后摆盘
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解神经衰弱、预防动脉硬化、治疗高血压等功效；可与丝瓜、辣椒、豆苗搭配；与柿子、猪肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、醒脾和中、祛除寒气等功效；可与胡萝卜、羊骨、黄豆搭配；与黄瓜、猪里脊肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油浸虾热量385 千卡
- 脂肪1.49 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物9.31 克
- 钠432 毫克
- 钙113 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾434 毫克