| 糯米肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 450克 | 糯米肉丸子热量/卡路里1068千卡 | |||
 热量1068千卡，相当于缝衣服712分钟消耗的热量...90 | |||||
糯米肉丸子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（250克）、糯米（200克）、油，盐，生酱，生抽，花生米（各适量）
1/7. 糯米提前一晚用清水泡软
2/7. 泡软的糯米晾干
3/7. 瘦肉洗净切片再剁碎
4/7. 剁碎的瘦肉加入花生米碎（增加口感），加入适量油，盐，生抽拌匀
5/7. 用手将肉搓成肉丸子
6/7. 肉丸子均匀地裹上糯米
7/7. 上锅隔水蒸20分钟即可
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、润肌肤、补肾养血等功效；可与圆白菜、洋葱、大白菜搭配；与首乌、黄豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾养胃、壮气提神等功效；可与鸭肉、枣（鲜）、莲藕搭配；与莲子、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米肉丸子热量1068 千卡
- 脂肪6.8 克
- 蛋白质26.6 克
- 碳水化合物82.5 克
- 钠64.5 毫克
- 钙13 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾381 毫克