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奶香卡通饼干

奶香卡通饼干的热量和减肥功效

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奶香卡通饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
全蛋液36千卡144千卡13.3克8.8克
中筋面粉451千卡361千卡11.3克1.5克
高筋面粉892千卡361千卡12克1.66克
总量397奶香卡通饼干热量/卡路里1379千卡
跳舞 热量1379千卡,相当于跳舞287分钟消耗的热量...288

奶香卡通饼干的做法共10个步骤

食材主料/辅料

全蛋液(25克)、黄油(55克)、糖粉(50克)、中筋面粉(125克)、高筋面粉(少许)
奶香卡通饼干的做法图解1

1/10. 黄油、糖粉、鸡蛋、面粉、模具

奶香卡通饼干的做法图解2

2/10. 黄油软化,用打蛋器打散。

奶香卡通饼干的做法图解3

3/10. 加入糖粉,先手动拌匀,在低速转中速搅打至膨胀。

奶香卡通饼干的做法图解4

4/10. 分次少量加入全蛋液,每次需搅打至完全融合,方可再加入第二次,搅拌至呈乳膏状。

奶香卡通饼干的做法图解5

5/10. 筛入中筋面粉,用刮刀翻拌均匀

奶香卡通饼干的做法图解6

6/10. 用手抓捏成面团,盖上保鲜膜松弛15分钟

奶香卡通饼干的做法图解7

7/10. 案板上撒少许高筋面粉,用擀面杖将面团擀成2毫米厚的圆饼

奶香卡通饼干的做法图解8

8/10. 用模具按压出饼干形状。

奶香卡通饼干的做法图解9

9/10. 小心地将边缘的面片取出后,用刮板将饼干取出,移至烤盘中。

奶香卡通饼干的做法图解10

10/10. 烤箱于175°C预热,放入烤盘,以上下火175°C中层烤10-12分钟

食材功效信息

全蛋液的热量144千卡(每100克);具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与小米面、苋菜、桂圆肉搭配;与茶叶、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奶香卡通饼干热量1379 千卡
  • 脂肪11.96 克
  • 蛋白质36.6 克
  • 碳水化合物137.83 克
  • 145.5 毫克
  • 56 毫克
  • 2 毫克
  • 154 毫克

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