| 速食排骨藕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 796克 | 速食排骨藕汤热量/卡路里1488千卡 | |||

1/5. 将冷冻排骨、玉米取出解冻

2/5. 排骨加姜、葱段,适量水用免火再煮锅煮熟

3/5. 藕削皮切片,浸入清水中备用,以免变色

4/5. 将切好的藕片、玉米段与煮熟的排骨一起放入煮锅内煮

5/5. 20分钟后调入食用盐,撒香菜碎,盛入汤碗
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、补钙、生津液等功效;可与冬瓜、白菜、蘑菇搭配;与田螺、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、生肌、散瘀等功效;可与虾、猪小排、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;