| 茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 茶叶蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 鸡蛋洗净放入砂锅内

2/5. 准备配料

3/5. 把所有配料放入砂锅里加水没过鸡蛋

4/5. 锅内加入两勺老抽加两勺盐大火煮沸

5/5. 把蛋壳敲碎继续煮十五分钟,然后放至三小时让鸡蛋更入味儿~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、美容护肤等功效;可与银鱼、洋葱、桂圆肉搭配;与鹅蛋、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;