| 自制肉夹馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 221克 | 自制肉夹馍热量/卡路里58千卡 | |||
 热量58千卡，相当于扫地19分钟消耗的热量...180 | |||||
自制肉夹馍的做法共6个步骤
食材主料/辅料
煮好的五花肉（适量）、尖椒（适量）、香菜（适量）、猪肉汤 盐 老抽（适量）
1/6. 把五花肉切大块放入开水中 加葱姜蒜 大料 香叶 盐 小火煮60分钟 捞出备用
2/6. 肉 尖椒 剁成小块 （个人口味可加些香菜）
3/6. 把1 2 中的食材加少许老抽（提色）混合搅拌均匀根据个人口味可加盐
4/6. 把发好的面揉成圆 两个重叠放到一起 电饼铛适当抹油放入饼 约3分钟熟
5/6. 用猪肉的汤倒少许老抽调均
6/6. 把烙好的饼拿刀顺着中间划开 把肉灌进去 浇上步骤5的汤汁即可大功告成 美味啊哈哈
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、开胃消食、降血压等功效；可与羊肉、鹌鹑、娃娃菜搭配；与胡萝卜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、温胃散寒、醒脾和中等功效；可与羊肉、虾、黄豆搭配；与五花肉、黄瓜、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制肉夹馍热量58 千卡
- 脂肪0.39 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物11.21 克
- 钠262.2 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.08 毫克
- 钾393 毫克