| 手工绿豆粗粮饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 绵白糖 | 克 | 150千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 绿豆粉 | 克 | 90千卡 | 360千卡 | 35克 | 16.1克 |
| 总量 | 253克 | 手工绿豆粗粮饼干热量/卡路里1352千卡 | |||

1/3. 先将黄油从冰箱拿出来融化,搅拌均匀

2/3. 然后将面粉,奶粉,放入筛网筛粉,和黄油搅拌,搅拌均匀后,倒入绵白糖,再次搅拌揉捏均匀,然后加入绿豆粉,再次揉捏搅拌。

3/3. 再次揉捏活面几次后,开始制作,先揉搓一个比一块钱银币小,五毛银币大的球形,依次摆入烤盘,注意中间留有空隙,摆满后用食指按压成形,注意力度哦!放入烤箱160度,15-20分钟即可出炉啦,非常松脆哦
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、止咳、去酒毒等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、预防骨质疏松、预防便秘等功效;可与蜂蜜、桃、甘蔗搭配;与鸡蛋、橙子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
绿豆粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通经脉、抑制荨麻疹、清暑益气等功效;可与西瓜、百合、大米搭配;与冬虫夏草、番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;