| 巧克力心太软热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巧克力 | 克 | 530千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 89千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 299克 | 巧克力心太软热量/卡路里1495千卡 | |||
 热量1495千卡，相当于平底雪橇214分钟消耗的热量...420 | |||||
巧克力心太软的做法共6个步骤
食材主料/辅料
巧克力（90克）、黄油（65克）、鸡蛋（3个）、细砂糖（50克）、低筋面粉（25克）
1/6. 把巧克力和黄油分别融化，然后搅拌一起待凉
2/6. 放鸡蛋和细砂糖用打蛋器至稠，再加低筋面粉慢慢搅匀
3/6. 把凉了的巧克力和鸡蛋一起搅拌，注意要慢慢搅拌
4/6. 倒进模具里，放进冰箱的冷藏里最少40分钟
5/6. 焗炉预热200度，烤18～20分钟
6/6. 完成！
食材功效信息
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促进消化、帮助消化、预防癌症等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、清热解毒等功效；可与明虾、生菜、荠菜搭配；与牛奶、糖精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、除口臭、促进伤口愈合等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力心太软热量1495 千卡
- 脂肪149.01 克
- 蛋白质27.66 克
- 碳水化合物234.02 克
- 钠294.5 毫克
- 钙222 毫克
- 铁4.85 毫克
- 钾431 毫克