| 凉拌空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 356克 | 凉拌空心菜热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡，相当于刮掉油漆24分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌空心菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
空心菜（半斤左右）、辣椒（4个）、大蒜（一大个）、豆鼓（十粒左右）、老抽（适量）、盐（适量）、味精（适量）、食用油（适量）
1/6. 将空心菜芯洗好，空心菜芯比较嫩要好吃点。
2/6. 配料准备好
3/6. 水烧开后将空心菜放入锅中
4/6. 空心菜烫个七八分熟上锅
5/6. 将适量油烧开后浇到装有配料的碗中
6/6. 然后将配料搅拌一下倒入空心菜碗中，吃时再一起搅拌一下就行了！
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防暑解热、解毒、防癌等功效；可与尖椒、橄榄菜、彩椒搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌空心菜热量71 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠94.3 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾243 毫克