| 紫背菜咸蛋肉片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 174克 | 紫背菜咸蛋肉片汤热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡，相当于种草114分钟消耗的热量...150 | |||||
紫背菜咸蛋肉片汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫背菜（300克）、咸蛋（1-2个）、瘦肉（100克）、生姜（3片）、盐（适量）、芝麻油（适量）
1/4. 紫背菜摘洗干净；
2/4. 瘦肉切片加盐油腌一下； 咸蛋打开，蛋黄切小块些；
3/4. 锅中加水3碗加姜片，水开后下肉片和紫背菜；
4/4. 菜滚熟后加入咸蛋，稍搅拌即可，加点麻油和盐调味~这个紫色的清热解毒、袪湿的汤就做好了~
食材功效信息
咸蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清肺、除热、泽肤等功效；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、补虚、润肠胃等功效；可与白菜、山楂、小白菜搭配；与甲鱼、基围虾、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫背菜咸蛋肉片汤热量284 千卡
- 脂肪18.9 克
- 蛋白质33 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克