| 黄油手工造型饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1243千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 519克 | 黄油手工造型饼干热量/卡路里2467千卡 | |||
 热量2467千卡，相当于羽毛球548分钟消耗的热量...270 | |||||
黄油手工造型饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低粉（250克）、黄油（140克）、细砂糖（60克）、鸡蛋（1个）
1/9. 准备食材：面粉250g，黄油140g，砂糖60g(才拔牙，所以只给搞了个微甜，听说用糖分效果更好哦)，鸡蛋1个。
2/9. 将糖粉加入溶解的黄油中，搅拌均匀，黄油室温软化即可，不要放微波炉加热
3/9. 将鸡蛋放入加了糖粉的黄油中，并且搅拌均匀
4/9. 将搅拌好的黄油加入面粉中，使劲揉
5/9. 揉成光滑的一团
6/9. 装入保鲜袋，冷藏半小时
7/9. 拿出来后，用擀面杖把面团擀成硬币厚薄，并用模具刻出自己想要的形状
8/9. 烤箱预热170度，烤盘垫油布或者油纸（也可以不垫），放顺序放好，然后放入烤箱上下烘烤10分钟左右（这个很容易烤焦，多盯着烤箱就是了），我个人是觉得微焦更好吃，后面几锅我都是烤15分钟的
9/9. 出炉，晾凉即可
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、和中益肺、调整胃肠道等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、养血发胎等功效；可与苋菜、百合、牡蛎 搭配；与田鸡、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄油手工造型饼干热量2467 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠182.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾177 毫克