| 芹菜香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 403克 | 芹菜香干热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡，相当于潜泳22分钟消耗的热量...900 | |||||
芹菜香干的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豆干（适量）、芹菜（小把）、大蒜（适量）、泰椒（适量）
1/2. 芹菜切小段，豆干切条
2/2. 少油加入大蒜泰椒豆干翻炒，加一勺老抽适量的鸡精跟盐，放入芹菜翻炒。加入一杯水收汁
食材功效信息
豆干的热量140千卡（每100克）；具有清洁肠胃、补中益气、清热润燥等功效；可与鲤鱼、上海青、蛤蜊搭配；与木耳菜、比目鱼、菠菜相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、平肝降压、祛湿等功效；可与菜花、山楂、芋头搭配；与河蟹、鸡胸肉、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜香干热量323 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物15.4 克
- 钠150.3 毫克
- 钙356 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾294 毫克