| 鲜肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 馄饨皮 | 克 | 544千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 450克 | 鲜肉馄饨热量/卡路里1532千卡 | |||
1/4. 把所有调料倒入肉末里拌匀,腌制30分钟。

2/4. 包法随意,我这种是江浙那边流行的样式。

3/4. 水煮滚后,放入馄饨,还可以加一些紫菜,美味营养。全浮起以后关火,加入盐,觉得油不够的还可以加一点猪油,味道更香。

4/4. 成果展示。味道鲜美。
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有润燥、补肾气、解热毒等功效;可与圆茄子、芸豆、冬笋搭配;与雪梨、甘草、牛排相克,同食可能会引起不适;
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、和血、养阴补虚等功效;