| 素炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 276克 | 素炒毛豆热量/卡路里362千卡 | |||

1/5. 准备好毛豆

2/5. 辣椒洗净切好备用

3/5. 热锅放猪油

4/5. 油热后将辣椒放进锅爆炒

5/5. 再将毛豆放进锅和辣椒一起炒,翻炒一分钟左右放盐适量,炒几下再加点水,等水沸腾了毛豆也熟了,放点味精上锅吧!
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、益气、润燥消水等功效;可与花生、香菇、丝瓜搭配;与鱼肉、桂鱼、蕨菜相克,同食可能会引起不适;