| 奶香土豆沙律番茄拼盘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 薄荷叶 | 克 | 28千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 总量 | 417克 | 奶香土豆沙律番茄拼盘热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于开车48分钟消耗的热量...150 | |||||
奶香土豆沙律番茄拼盘的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大土豆（适量）、胡萝卜（适量）、番茄（适量）、薄荷叶（适量）、蛋黄酱（适量）、蜂蜜（适量）、奶粉（适量）、鸡粉（适量）、白砂糖（适量）
1/6. 大土豆切小块，上锅蒸熟。
2/6. 土豆捣成泥，加一勺蛋黄酱，一勺奶粉，蜂蜜，鸡粉。搅拌。备用。
3/6. 胡萝卜切薄片。
4/6. 胡萝卜片倒入土豆泥中，搅拌。
5/6. 番茄切片装于盘子一侧，撒白糖。
6/6. 拌好的土豆沙律盛一勺装于盘子另一侧。薄荷叶切碎，置其上。完成。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促消化、润肺祛痰等功效；可与香菜、鳕鱼、圆白菜搭配；与水萝卜、山药、西红柿相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、健胃消食、清热解毒等功效；可与鸡蛋、豆腐、山楂搭配；与鱼肉、黄瓜、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
薄荷叶的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；
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营养信息
- 奶香土豆沙律番茄拼盘热量121 千卡
- 脂肪1.34 克
- 蛋白质5.65 克
- 碳水化合物27.69 克
- 钠36 毫克
- 钙253 毫克
- 铁5.48 毫克
- 钾732 毫克