| 老干妈鸡蛋炒饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 298克 | 老干妈鸡蛋炒饼热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡，相当于划艇44分钟消耗的热量...210 | |||||
老干妈鸡蛋炒饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
饼丝（250克）、圆白菜（半颗）、鸡蛋清（一颗）、大香肠（一根）、盐（一勺）、老干妈香辣酱（两勺）、酱油（一勺）、鸡精（一勺）
1/1. 先把鸡蛋液在油锅里摊好，捞出备用； 倒入油，葱丝炝锅，倒入圆白菜丝，进行翻炒，加入酱油、盐，继续翻炒，再放入饼丝翻炒，加入炒好的鸡蛋，加入香辣酱，翻炒，出锅前加入一勺鸡精，收锅称出。制作完毕！可以根据个人口味加点醋！
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有益心力、利脏器、清热止痛等功效；可与猪肉、西红柿、圣女果搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老干妈鸡蛋炒饼热量154 千卡
- 脂肪9 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物7.4 克
- 钠158.7 毫克
- 钙105 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾278 毫克