| 黄豆酱烧鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 921克 | 黄豆酱烧鱼热量/卡路里1042千卡 | |||
 热量1042千卡，相当于爵士舞217分钟消耗的热量...288 | |||||
黄豆酱烧鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲤鱼（3条）、黄豆酱（适量）、姜（适量）、葱花（适量）
1/5. 鲤鱼清理干净，两面煎一下！建议煎干一点这样吃起来更香！（我买了比较小的鱼，因为煎的时候比较方便。加上家里都是大人，吃起来不怕剌，但如果有小朋友建议不要选鲤鱼，剌非常多）
2/5. 把煎鱼余下的油爆干一下姜，油里有姜的味可以去腥。
3/5. 爆完姜的油直接在锅里放、两大汤匙的黄豆酱、三大汤匙的水！
4/5. 把鱼放进去入味，大概四五分钟就可以了，因为我把鱼煎的比较熟了.黄豆酱本身是咸的，我放的比较多，什么调料也不用放，懒人菜，只需要看好火就可以吃到好吃的！！
5/5. 成品，非常好吃！
食材功效信息
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止嗽下气、通乳汁、热解毒等功效；可与红枣、花生、枣搭配；与狗肉、鸡腿、猪肝相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有减少骨丢失、降血糖、防止血管硬化等功效；
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营养信息
- 黄豆酱烧鱼热量1042 千卡
- 脂肪5.299999 克
- 蛋白质29.7 克
- 碳水化合物21.8 克
- 钠3659.8 毫克
- 钙120 毫克
- 铁8 毫克
- 钾842 毫克