| 宵夜-炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油面筋 | 克 | 444千卡 | 493千卡 | 26.9克 | 25.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 159克 | 宵夜-炒面热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡，相当于做头发543分钟消耗的热量...60 | |||||
宵夜-炒面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
油面筋（适量）、鸡蛋（适量）、葱头（适量）
1/1. 面用热水焯，热锅冷油，葱头爆香，放面炒，加鸡蛋放蚝油。（本人不喜欢老抽）可以加一点老抽。
食材功效信息
油面筋的热量493千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有和中益气、止烦渴、解热等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、解热烦等功效；可与基围虾、圆生菜、海虾搭配；与田鸡、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宵夜-炒面热量543 千卡
- 脂肪34.61 克
- 蛋白质39.46 克
- 碳水化合物41.12 克
- 钠171.5 毫克
- 钙85 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾183 毫克