| 简单版糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 简单版糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1/10. 先把排骨腌了半小时,放了料酒和生姜,盐。

2/10. 油烧热后放入排骨炸一会,老公喜欢吃焦一点的,多炸下!

3/10. 炸焦后看起来很金黄!

4/10. 沥干油准备下一步!
5/10. 炒糖!忘了拍照,用炸排骨的油炒糖,没有冰糖就用了家里的沙糖,油少点,把糖炒化了加水!

6/10. 油多了点多加了水把肉加进去煮开,大火收汁!

7/10. 尽量快的翻炒!不能粘锅!

8/10. 汁收的差不多,肉上排骨上都均匀上色!

9/10. 差不多!盛出:

10/10. 放凉一下,开吃!
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、润肠胃、解热毒等功效;可与洋葱、萝卜、白菜搭配;与田螺、甘草、黄豆相克,同食可能会引起不适;