| 炒辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 炒辣椒热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于露营40分钟消耗的热量...150 | |||||
炒辣椒的做法共10个步骤
食材主料/辅料
青辣椒（100克）、鸡蛋（1个）、食用油（适量）、盐（适量）、紫苏叶（适量）、姜蒜末（适量）、生抽（适量）
1/10. 食材准备
2/10. 各食材切碎
3/10. 鸡蛋打入碗中加少许盐打散
4/10. 热锅凉油倒入蛋液，炒熟炒散，盛出备用
5/10. 锅留底油，爆香蒜末
6/10. 倒入青红辣椒圈，快速翻炒
7/10. 下入紫苏叶，炒匀
8/10. 淋入少许生抽
9/10. 加盐调味
10/10. 最后倒入炒好的鸡蛋炒匀
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、解热烦等功效；可与生菜、小米面、肥牛搭配；与鹅肉、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒辣椒热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克