| 黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 489克 | 黄油曲奇热量/卡路里2314千卡 | |||
 热量2314千卡，相当于打猎463分钟消耗的热量...300 | |||||
黄油曲奇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄油（130克）、低粉（200克）、鸡蛋（1个）、糖粉（60克）、细砂糖（30克）、盐（1点点）
1/4. 黄油软后用打蛋器搅拌，成茸状后，加入细砂糖、糖粉、盐搅拌，打成发白的奶油状。
2/4. 分三次加入蛋液，每次加入后都搅拌均匀，再加下一次。
3/4. 筛入低粉，搅拌到没干粉即可。
4/4. 装入裱花袋，做成曲奇，入预热到180度的烤箱，13分钟左右。时间根据个人情况定，至自己喜欢的颜色即可。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、健脑益智等功效；可与丝瓜、海虾、韭菜搭配；与兔肉、豆浆、消炎片相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、止咳、去酒毒等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、调味、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 黄油曲奇热量2314 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物280.39 克
- 钠184.7 毫克
- 钙112 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾179 毫克