| 酱醋蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 339克 | 酱醋蛋热量/卡路里1166千卡 | |||
 热量1166千卡，相当于弹风琴466分钟消耗的热量...150 | |||||
酱醋蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、鸡蛋（几个）、鱿鱼干（适量）、雕花酒（适量）、米酒（适量）、姜丝（适量）、芝麻（适量）、酒糟（适量）
1/8. 全家福！
2/8. 把鸡蛋煎了，备用
3/8. 把鱿鱼干炒几下
4/8. 加入几勺芝麻和酒糟。炒炒
5/8. 加入开水。水要提前煮。
6/8. 加入猪肉，雕花酒，米醋。盖上锅盖，等煮开。
7/8. 煮开后，把煎好的鸡蛋倒去即可！
8/8. 喜欢酸的可以多加些醋。喜欢甜的可以多加些酒糟
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、滋阴、润肌肤等功效；可与南瓜、菜花、蕨菜搭配；与海螺、何首乌、豆类相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与小米面、圆生菜、羊排搭配；与豆奶、消炎片、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱醋蛋热量1166 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克