| 香辣鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 499克 | 香辣鸡翅热量/卡路里968千卡 | |||
1/6. 鸡翅洗净,用刀划两个刀痕。姜蒜切片,干辣椒切段备用
2/6. 清水烧开加姜片,将鸡翅倒入,开水焯一下
3/6. 鸡翅捞出,加少许姜盐料酒腌制二三十分钟,帮助入味
4/6. 素油烧热,加姜蒜干辣椒爆出香味,加腌制的鸡翅,翻炒
5/6. 加水。加辣椒酱。先小火慢煮然后大火收汁,放盐鸡精等

6/6. 这是美眉帮我拍的成品图~还不错吧~
翅根的热量194千卡(每100克);具有益气、补肾精、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、菊花、芝麻相克,同食可能会引起不适;